米粉塘

地址：新竹市建新路25號
電話：03-5735327
網址：http://cruzhsu.myweb.hinet.net/web/index.htm

米粉塘是我吃了很多次都覺得讚的店，最喜歡的不是店內招牌米粉湯，而是QQ乾麵。每當肚子不太餓卻需要一點熱呼呼麵食時，這裡總是我的前幾項選擇。

QQ麵的重點就是在於麵體非常特別，有一點像拉麵，搭配的食材有豆芽菜、蔥，最後再灑上香蔥與肉燥，稍微攪拌之後入口，QQ麵的嚼勁讓人覺得很爽快呀！雖然我也吃過他們的米粉湯(是白白胖胖的米粉，不是新竹米粉)，但QQ乾麵總是戰勝米粉湯。而虱目魚丸湯也是我常常會點的，魚丸的口味不算特別，但是湯鮮美而不會太鹹，是很清爽的湯品。


(小號QQ乾麵，35元)


(清爽的虱目魚丸湯，30元)

除了湯與麵之外，店內還有許多特別的小菜，我喜歡的是紅醬佐秋葵這一道，一方面是自己本來就很喜歡秋葵，另一方面則是因為店家自製的醬料酸酸甜甜，搭配起來特別好吃；另外，敢吃三層肉的人也可以試試蒜泥白肉，是很不錯的選擇喔。我們這次點的兩樣小菜－油豆腐與燙時蔬，雖然口味也不錯，但沒有很特別，我就不多寫了，大家看看照片就好。


(油豆腐，20元)


(燙時蔬，35元)

對小白熊來說，店家食物好吃是第一要素，如果再加上用餐環境在水準之上，那就更具加分效果啦！米粉塘的環境，是走簡單乾淨路線的，走進店內，沒有油膩膩的桌椅，也沒有油煙四起的工作區，雖然不至於讓人吃完還想要留下來喝茶聊天，但用餐過程是讓人覺得舒服、無壓力的。


(入口處)


(這是我喜歡的燈光 :p )